LES CAVES PACOZANNE

En tant qu’allocataire de plusieurs grands vignerons, j’ai la chance de travailler avec des domaines d’exception et de proposer des accords mets-vins uniques, sublimant chaque expérience culinaire. Cette sélection précieuse me permet d’allier ma passion pour la cuisine et mon amour du vin, en offrant des instants de dégustation rares et mémorables.

Que ce soit pour des personnalités, des événements privés ou des collaborations exclusives, chaque menu que je compose raconte une histoire où le goût et l’émotion sont au cœur de l’expérience.